രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിയും ആരോഗ്യവും 

ഈ സമയങ്ങളിൽ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിയും ആരോഗ്യവും  എല്ലാവരുടെയും മനസ്സിൽ മുൻപന്തിയിലാണ്.

രോഗപ്രതിരോധത്തിന് നിരവധി ഘടകങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിലും ആരോഗ്യ പോഷകാഹാരം ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യവും പ്രതിരോധശേഷിയും നിർണ്ണയിക്കുന്നതിൽ നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണം ഒരു പ്രധാന വശം വഹിക്കുന്നു.

നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ നോക്കൂ .

തണ്ണിമത്തൻ

ഉന്മേഷം പകരം മാത്രമല്ല , ഗ്ലൂട്ടത്തയോൺ എന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റും ഇതിൽ നിന്ന്  ധാരാളം ലഭിക്കും. രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു, അതിനാൽ അണുബാധയെ ചെറുക്കാൻ കഴിയും.

ചീര

 ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഒരു “സൂപ്പർ ഫുഡ്” തന്നെയാണ് ചീര . നാരുകൾ, വിറ്റാമിൻ സി പോലുള്ള ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ എന്നിവയും അതിലേറെയും ചീരയിൽ  അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഏറ്റവും പ്രയോജനം ലഭിക്കാൻ ചീര പച്ചയായോ ചെറുതായി വേവിച്ചോ കഴിക്കുക.

ബ്രോക്കോളി

വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയതാണ് ബ്രൊക്കോളി. വിറ്റാമിൻ എ, സി, ഇ എന്നിവയും നാരുകളും മറ്റ് നിരവധി ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും അടങ്ങിയ ബ്രൊക്കോളി നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾകൊള്ളിക്കാവുന്ന  ഏറ്റവും ആരോഗ്യകരമായ പച്ചക്കറികളിൽ ഒന്നാണ്.അത് കഴിയുന്നത്ര കുറച്ച് പാചകം ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ ആവിയിൽ വേവിച്ച കഴിക്കുന്നതാണ് കൂടുതൽ പോഷകങ്ങൾ  നിലനിർത്താൻ ഉത്തമം.

മധുരക്കിഴങ്ങ്

കാരറ്റ് പോലെ മധുരക്കിഴങ്ങിലും ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ ഉണ്ട്. നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ വിറ്റാമിൻ എ ആയി മാറുന്നു, ഇത് രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്താൻ   സഹായിക്കുന്നു.

ഇഞ്ചി

അസുഖം വന്നതിന് ശേഷം പലരും ഉപയോഗിക്കുന്ന മറ്റൊരു ഘടകമാണ് ഇഞ്ചി. ഇഞ്ചി  ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെ ഒരു നല്ല ഉറവിടമാണ് . ഭക്ഷണത്തിൽ ഇഞ്ചി ഉൾപെടുത്തുക .പഴങ്ങളിൽ നിന്നും പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നും നേരിട്ട് ലഭിക്കുമ്പോൾ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.ഇഞ്ചി നീർ വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും, ഇത് തൊണ്ടവേദനയും ഓക്കാനവും ഒക്കെ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.

വെളുത്തുള്ളി

ലോകത്തിലെ മിക്കവാറും എല്ലാ വിഭവങ്ങളിലും വെളുത്തുള്ളി കാണപ്പെടുന്നു.വെളുത്തുള്ളിയിൽ പ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കുന്ന ഗുണങ്ങൾ ഉള്ളതിനാൽ നിങ്ങളുടെഭക്ഷണത്തിൽ   നിർബന്ധമായും ഉൾപ്പെടുത്തണം .ചർമ്മത്തിലെ അണുബാധകളെ ചെറുക്കാനും  വെളുത്തുള്ളി സഹായിക്കും.

ചിക്കൻ സൂപ്പ്

സൂപ്പ് വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും, ഇത് ജലദോഷത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തും.കോഴിയിറച്ചി, ടർക്കി തുടങ്ങിയ കോഴികളിൽ വിറ്റാമിൻ ബി-6 ധാരാളമുണ്ട്. ശരീരത്തിൽ സംഭവിക്കുന്ന പല രാസപ്രവർത്തനങ്ങളിലും വിറ്റാമിൻ ബി-6 ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. പുതിയതും ആരോഗ്യകരവുമായ ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ രൂപീകരണത്തിനും ഇത് പ്രധാനമാണ്.

ചിക്കൻ എല്ലുകൾ തിളപ്പിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന സ്റ്റോക്ക് അല്ലെങ്കിൽ സൂപ്പിൽ   കുടൽ രോഗശാന്തിക്കും പ്രതിരോധശേഷിക്കും സഹായകമായ മറ്റ് പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

നാരങ്ങാ ,ഓറഞ്ച് തുടങ്ങിയ പുളിയുള്ള പഴങ്ങൾ.

പനിയോ ജലദോഷമോ മറ്റോ വന്നാൽ അതിന്റെ ക്ഷീണത്തിൽ നിന്ന് കരകയറാൻ നാരങ്ങാ വെള്ളം കുടിക്കാറുണ്ടല്ലോ നമ്മൾ .ഇതിന്റെ പ്രധാന  കാരണം ഇത് നിങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.വൈറ്റമിൻ സി വെളുത്ത രക്താണുക്കളുടെ ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു, അവ അണുബാധകൾക്കെതിരെ പോരാടുന്നതിന് പ്രധാനമാണ്.

പ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തൂ ആരോഗ്യകരമായി ജീവിതം നയിക്കൂ.